25 de julio de 2024
INVESTIGADOR DE INIA KAMPENAIKE PARTICIPA EN ENCUENTRO ANUAL DE LA SOCIEDAD AMERICANA DE CIENCIAS ANIMALES EN CANADÁ
Uno de los aspectos clave de su investigación es la mejora en la producción de calostro, un factor crítico para la supervivencia de los corderos.
El investigador Francisco Sales Zlatar del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Kampenaike, participó en la reciente reunión anual de la Sociedad Americana de Ciencias Animales (ASAS, por sus siglas en inglés), celebrada en Calgary, Canadá. Esta conferencia reunió a más de 1300 expositores de más de 30 países, quienes compartieron sus investigaciones en diversas áreas de las ciencias animales.
La Sociedad Estadounidense de Ciencia Animal se dedica a fomentar el descubrimiento, el intercambio y la aplicación del conocimiento científico sobre el cuidado y el uso responsable de los animales, con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar tanto animal como humano. En este contexto, el Dr. Sales presentó los resultados de su proyecto financiado por Fondecyt del Ministerio de Ciencia, titulado "Efecto de la suplementación con n-carbamylglutamato durante el último tercio de gestación sobre la nutrición materna y la calidad de calostro en ovejas melliceras".
"El proyecto aborda uno de los problemas más significativos de la ganadería a nivel mundial: la alta tasa de mortalidad de corderos alrededor del parto. Nuestro objetivo es identificar intervenciones que puedan mitigar estas pérdidas, mejorando el desarrollo prenatal de los corderos para incrementar sus posibilidades de supervivencia", explicó el Dr. Sales.
Uno de los aspectos clave de su investigación es la mejora en la producción de calostro, un factor crítico para la supervivencia de los corderos. "Con este proyecto, logramos demostrar que la administración anticipada de un nuevo producto durante la gestación mejora la calidad del calostro, lo que podría traducirse en una mayor tasa de supervivencia de los corderos", añadió.
La investigación del Dr. Sales busca aplicar estas intervenciones en sistemas de producción extensiva, como los existentes en Magallanes, asegurando su viabilidad económica para que sean accesibles a una amplia gama de productores. "Este trabajo, aunque se enmarca en la ciencia básica, tiene un potencial de aplicación real para la ganadería nacional, beneficiando a los productores y contribuyendo al desarrollo sustentable del sector", concluyó.
La participación del Dr. Sales en la reunión de la ASAS no solo resalta el impacto de su investigación, sino que también refuerza el compromiso de INIA Kampenaike con el avance de la ciencia y la innovación en la agricultura y la ganadería.