PROFESIONAL DE LA SEREMI DE SALUD SERA UNICA CHILENA EN CURSO DE INOCUIDAD ALIMENTARIA EN JAPON

Al Seminario Internacional “Seguridad Alimentaria e Implementación de nuevas políticas” asistirá la profesional de la Seremi de Salud de Magallanes, Claudia Pozas Barría, esta joven Ingeniero en Alimentos será la única chilena que concurrirá a este perfeccionamiento que se efectuará en Tokio Japón. Participarán también este encuentro profesionales provenientes de México, China, Jordania, Serbia y Ucrania.

Esta capacitación, de duración de dos semanas, permitirá a Pozas interiorizarse de los sistemas y manejo de situaciones de riesgos alimentarías en dicha nación y así poder exponer a nivel regional estas políticas y contribuir a su fomento y difusión para el intercambio en este rubro entre el país oriental y Magallanes. De esta manera, con la formación de profesionales de otros países se espera contribuir al desarrollo de cooperación internacional.