22 de julio de 2016
CONTUNDENTE MUESTRA GASTRONÓMICA Y COSTUMBRISTA
Una contundente exhibición y degustación de platillos típicos de diversos países y pueblos se realizó en el nuevo Centro Cultural municipal de Punta Arenas, evento enmarcado en la Invernada 2016. La actividad denominada Muestra Gastronómica e Intercultural contó con la […]
Una contundente exhibición y degustación de platillos típicos de diversos países y pueblos se realizó en el nuevo Centro Cultural municipal de Punta Arenas, evento enmarcado en la Invernada 2016. La actividad denominada Muestra Gastronómica e Intercultural contó con la presencia de residentes y descendientes de los países de Argentina, Perú, Colombia, España, Croacia, Uruguay, Italia, República Dominicana, pueblos Kawaskar y Mapuche.
La actividad que contó con una amplia concurrencia de público que colmo el nuevo Centro Cultural, igualmente presentó números corales y musicales, interpretaciones realizadas en el anfiteatro del recinto, el cual fue ocupado en su total capacidad.
En la muestra de alimentos típicos se pudo observar empanadas y locro argentino, tortilla española, empanadas asturianas, costillas de cordero, empanadas de ostiones, arepa colombiana, prsurate (dulce croata) y strudel croata, entre otras decenas de preparaciones.
La actividad fue liderada por el alcalde de Punta Arenas Emilio Boccazzi y contó con la presencia de los concejales José Aguilante, David Romo y Danilo Villegas.
Durante la inauguración del Magellan Discoverer, Jaime Vásquez destacó la capacidad de los empresarios regionales para desarrollar proyectos de nivel internacional y puso sobre la mesa uno de los principales desafíos para concretar inversiones de gran envergadura: el acceso al financiamiento bancario y la necesidad de contar con mecanismos de respaldo estatal.
