En conversación esta mañana con José Aguilante en el programa «Buenos días región» transmitido por Polar Comunicaciones, Jaime Jelincic, presidente del Gremio Gastronómico, expresó optimismo sobre la próxima temporada turística.
Jelincic destacó que, a pesar de la recuperación del 70% del flujo turístico en la temporada anterior, aún queda un 30% por recuperar para alcanzar las cifras pre-pandémicas. «La temporada turística se ve bien, ya tuvimos una buena recuperación la temporada pasada, recuperamos el 70% del flujo pero nos falta ese otro 30% que teníamos antes de la pandemia,» dijo Jelincic.
Además, señaló que todos los países están en una campaña muy fuerte para recuperar los flujos turísticos que tenían antes de la pandemia. El Gremio Gastronómico ha estado trabajando duro para recuperarse después de tres años difíciles causados por la pandemia
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