CERMAQ CHILE: JOSÉ CID FLORES DESTACA INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN LA PRODUCCIÓN DE SALMÓN EN MAGALLANES Y LOS ACTUALES DESAFIOS DE LA INDUSTRIA

​sta mañana, José Cid Flores, Gerente de Producción de Cermaq Chile, participó en el programa “Buenos días región” de Polar Comunicaciones, conducido por Cristofher C. Cortéz. Durante la entrevista, Cid Flores abordó temas clave relacionados con la industria salmonera en la región de Magallanes. El gerente destacó que AquaChile, Cermaq Chile y Multi X lideran el ranking de exportadores nacionales de salmón, subrayando la importancia de la región en el mercado global. También discutió los desafíos y virtudes de la industria salmonera en Magallanes, enfatizando la operación de Cermaq desde 2009 en el Seno Skyring y la ubicación de su oficina central en Punta Arenas. Uno de los puntos más relevantes de la conversación fue la producción libre de antibióticos y antiparasitarios que caracteriza a Cermaq Chile, un aspecto que posiciona a la empresa a la vanguardia de las prácticas sostenibles en la industria. Cid Flores invitó a la ciudadanía a informarse y participar en el desarrollo de la industria salmonera, destacando su compromiso con la sustentabilidad y el bienestar de la región.

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