MITOS Y VERDADES DE LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Se trata de productos que contienen micronutrientes esenciales destinados a complementar la alimentación deficiente que llevamos hoy en día, balanceando nuestra dieta y previniendo enfermedades. En general, los suplementos alimenticios pueden ser una combinación de minerales, vitaminas, probióticos, Omega 3, etc.

Hoy los podemos encontrar en muchos formatos: concentrado, extracto, cápsulas, líquidos o polvos. Sin embargo, es recomendable que su uso sea supervisado siempre por una Nutricionista. Al respecto, ISS Chile, empresa experta en servicios de Catering, Facility Management, Limpieza, Mantenimiento, Seguridad y Soporte, y que brinda en Chile hace más de 25 años servicios de alimentación institucional a través de Apunto, destaca los mitos y verdades de las bondades de estos suplementos:

1. Incrementan el peso: FALSO.
Las vitaminas y minerales no incrementan el peso, porque no aportan calorías, son micronutrientes indispensables para que el organismo realice procesos metabólicos, fortalezca nuestras defensas, manteniéndonos activos y sanos.

2. Sólo para embarazadas y adultos mayores: FALSO.
Hoy en día nos encontramos con una gran variedad enfocada para cada grupo etáreo, por ejemplo, el suplemento de Omega 3 para los niños trae innumerables beneficios para su desarrollo neurológico.

3. Ayudan a prevenir enfermedades: VERDADERO.
Los suplementos alimenticios ayudan a fortalecer el organismo, ayudando a prevenir enfermedades causadas por deficiencias de micronutrientes como osteoporosis, anemia, entre otros. Sin embargo, no son medicamentos, por lo tanto no curan ninguna enfermedad.

4. Sólo para deportistas: FALSO.
Existe la creencia que sólo son para los deportistas porque ellos realizan actividad física intensa, sin embargo, todas las personas tienen necesidades nutricionales diferentes según su edad, más aún cuando la dieta no logra cubrir la ingesta diaria recomendada de micronutrientes. Los suplementos ayudan, por ejemplo, a disminuir el cansancio a través de vitaminas, evitar enfermedades cardiovasculares a través del Omega 3, etc.

Acerca de ISS Group
El Grupo ISS se fundó en Copenhague en 1901, convirtiéndose en una de las principales empresas de servicios de Facility Services, ofreciendo una amplia gama de servicios tales como: Catering, Limpieza, Mantenimiento, Seguridad y Soporte, así como Facility Management. ISS cuenta con más de 480.000 empleados, y operaciones en más de 40 países de Europa, Asia, América del Norte, América Latina y Oceanía.